Name: Ine
Geburtsjahr: 1980
Wie bist du zu LCHF gekommen:
Meine damalige Lebensgefährtin hatte ständige Darmprobleme. Das führte zu unglaublichen Krämpfen, die mich ein paar Mal fast dazu bewogen haben den Notarzt zu rufen.
Sie bekam in der Zeit einen Heilpraktiker empfohlen und dort die Empfehlung zu dem Buch "Leben ohne Brot" von Wolfgang Lutz. Das war 2009.
Sie fing kurz darauf an ihre Ernährung nach seinem Konzept umzustellen und ich zog mit. Warum? Weil auch er davon schrieb, dass man mit seiner Ernährung abnehmen kann.
Uns beiden tat die Ernährung gut und ich verstehe heute nicht mehr, warum wir das nicht beibehalten haben. Ich hatte mich bereits in einigen einschlägigen Foren angemeldet (über LCHF war ich bis dato aber noch nicht gestolpert) und fand mich recht gut informiert.
Schätzungsweise ein Jahr haben wir uns nach seinem Konzept ernährt. Viel abgenommen habe ich nicht, doch ich denke heute, dass es an dem wenigen Fett lag.
Nach der Lutz-Phase habe ich mich zwei Jahre wieder "normal" ernährt und immer mehr zugenommen. Mir ging es körperlich nicht wirklich gut und mein Spiegelbild konnte ich nicht leiden.
2012 habe ich dann noch mal angefangen zu studieren und wurde mit LCHF nach der Dänin Jane Færber konfrontiert. Eine Kollegin versuchte so abzunehmen. Sie hatte bereits ein wenig Erfolg und da ich ja doch zumindest low carb schon kannte, wurde ich neugierig.
Ich bekam einige Rezepte von ihr und begann im Internet zu lesen.
Ganz langsam habe ich angefangen mich so zu ernähren. Und mir hat es wahnsinnig viel Spaß gemacht. Außerdem war das Essen ja soooo lecker!
Ich habe in der Zeit schon angefangen abzunehmen und fühlte mich gut. Immer wieder habe ich nach neuen Rezepten im Internet gesucht und es dauerte nicht lange, bis ich über Sudda und ihren Blog gestoßen bin und damit dann über das Forum und auch über die Mädels hier.
Warum machst du LCHF:
Anfangs, weil es schlicht einfacher war gemeinsam die Ernährung umzustellen und ich meine Freundin unterstützen wollte. Schnell aber auch um abzunehmen. Wie viel ich damals auf die Waage gebracht habe weiß ich nicht mehr.
2012 bin ich dann mit über 140kg in Rennen gegangen. Ich bin eine Weile täglich auf die Waage gegangen, habe aber schnell gemerkt, dass mich das sehr demotiviert. Die großen Sprünge, wenn ich dann ab und an mal auf die Waage ging und vor allem das Gefühl von engeren Klamotten und Schrankhütern die ich aus vergangenen Zeit aufgehoben hatte - das waren die Dinge die mich motiviert haben.
Deshalb kann ich heute auch immer nur ungefähr sagen wie viel ich abgenommen habe, doch ich stehe mittlerweile bei ca -40kg.
Welche Form von LCHF:
Anfangs LC, heute LCHF. Die Kohlenhydrate variieren dabei immer ein wenig, doch ich halte mich in der Regel zwischen 20 und 50g.
Wie viel hast Du schon/willst du noch abnehmen:
Bisher habe ich 40kg runter. Ungefähr 20kg möchte ich noch. Doch, ich sehe das entspannt und lasse mir und meinem Körper Zeit. Ich möchte das ja auf Dauer verlieren und habe zig Jahre gebraucht das drauf zu kriegen.
Wie hat sich dein Leben verändert:
Ich bin wesentlich selbstsichere geworden. Mag mich heute wieder und vor allem macht mir Essen wieder Spaß. Ich habe immer gern gegessen, aber lange mit einem schlechten Gewissen.
Ich kann heute in der Öffentlichkeit essen - das konnte ich lange nicht, weil da immer der Gedanke war, dass die anderen gewiss denken: "Guck mal, die Fette... War ja klar, dass man so eine essen sieht."
Und auch Einkaufen ist für mich kein Problem mehr. Gab es doch Zeiten, in denen ich gerade für Sahne und Butter lautstark nach dem Bon an der Kasse fragte und hinzufügte: "Sonst bekomme ich das nicht wieder!"
Motto/Botschaft:
Jeder kann! Du musst wollen und du musst bereit sein dich mit dir und deiner Ernährung auseinanderzusetzen!
Heute:
2012:
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